これで味付けばっちり!トマトコロッケ~♪

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Description

デルモンテ クッキングトマトソースを使って余計な味付けいらず!
ちょっとおしゃれな洋風コロッケ♪

材料 (3~4人分)

420~450g(小さめサイズ4個でした)
1/2個
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
白ワイン
大さじ1
デルモンテ クッキングトマトソース
大さじ3
適量
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま茹でるなどして、柔らかくする

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしベーコンも大きめにみじん切りにする

  3. 3

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンににんにくを入れ、香りがたったら玉ねぎベーコンを炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしたら白ワインを振り入れ、デルモンテ クッキングトマトソースも加え軽く炒める

  5. 5

    写真

    茹であがったじゃがいもの皮をむき熱々の4のフライパンに入れ混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    チーズは馴染みやすいように細かく刻み、
    粗熱がとれた5に入れ混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    お好きなように成型して衣をつける

  8. 8

    写真

    カラッと揚げて出来上がり!!
    アツアツの内にお召し上がりください

コツ・ポイント

○じゃがいもは皮付きのまま茹でるとホクホクするそうです。
○チーズを入れてコクアップ~♪
○私は塩を入れませんが、必要であれは入れてくださいね。
○味を見てソースは増減してください。

このレシピの生い立ち

デルモンテ クッキングトマトソースのモニター当選しました!
このソースで難しい味付けいらず、簡単な変わり種洋風トマトコロッケを作りたくて。
レシピID : 2582061 公開日 : 14/04/11 更新日 : 14/04/11

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