簡単♪ごまスコーン

簡単♪ごまスコーン
ノンオイル!!!!ホッケーキミックスの甘みだけでもぅ≧(´▽`葉)≦~♪

材料 (6cmサイズの4個)

ヨーグルト
大2
牛乳
大2
(好みで)大1

1

写真

材料を全部まぜる

2

写真

4等分して丸めて、厚さ1.5cmにつぶす

3

写真

200度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

型で抜いたほうがキレイにふくらむと思います                         ヨーグルトとゴマの不思議な香りです。バターで食べると風味が増します(生地にバターを入れてもいい香り)。             

このレシピの生い立ち

レシピID : 258225 公開日 : 06/06/04 更新日 : 06/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/04/12

写真

きなこ入り。香ばしさ二倍◎

nogooooon

ヾ(*>∀<)ノ゙どうもありがとう  きなこ大好き♫

06/12/06

写真

焦がした(-0-;)でもおいしい♪きなこ入り(^∀^)b

ゆうちょん

きなこ大好き!d('Д'*d)   ヨーグルトと相性どうなの

06/06/20

First tsukurepo mark
写真

今度ゎこちらを作りました!シットリしててゴマ風味もGOOD!

なおざくら

お店で売ってるやつみたいですね・・・キレーでやぁらかそう♪

Profile A87 2006年08月07日 10:11
**葉っぱ**さん
ベーグルに続き、こちらも作ってみました。
分量を倍量にして作ったのですが、生地がベタベタになってしまい、まとまりません。小麦粉を加えて、小麦粉をまぶしながらでないと手にベタベタとくっついてしまい、生地を丸める事ができませんでした。味の方はおいしかったのですが・・・。なんででしょう?水分が多いのでしょうか?
**葉っぱ** 2006年08月07日 21:31
こんばんわ A87さん
σ(-゛(エ)-*)うーん そこまでベタベタとは・・・
ヨーグルトの違いなのでしょうかね?
ケーキミックスなので、後から粉を足すことが出来るので、よかったです
分量は気にせずに、耳たぶ程度の硬さということで調整してください
参考にならなくてごめんなさい
ちなみにうちは、ブルガリアヨーグルト使用です        葉っぱ♪
Profile A87 2006年08月08日 10:51
私もブルガリアヨーグルト使いましたー。水分がやっぱり多いのかな?少し水分量を減らしてまた再挑戦してみようと思います。朝、トースターで焼いて、バターつけて食べたら、すごーくおいしくて、主人にも好評でした☆
マーガリン入りで作る場合、ホットケーキミックス100gに対して、マーガリンはどのくらいの分量入れたらちょうどよいのでしょうか?質問ばっかりですみません~(><)
**葉っぱ** 2006年08月08日 21:22
そうですね~
小1くらいのマーガリンでいいと思いますけど
風味が強いほうがいいならもっと入れてもいいかも?
レシピID:258435のほうを一度のぞいてください
朝からスコーンだなんて・・・余裕のある朝ですね♪       葉
ゆうちょん 2006年12月07日 00:10
葉っぱさん、こんばんわ☆
ゴマきな粉、うちはヨーグルトに入れて混ぜ混ぜして
いただくので何の違和感も無くやってしまいました( ̄○ ̄;)
普通ならおかしいのかしら??
ところで今回焦げた上にあんまり膨らまなかったです(><)
練りすぎました??
前回はもっと膨らんだのに・・・
同じ量でも膨らんだり膨らまなかったり。
お菓子作りはほんとに難しいですね(^∀^)
アドバイスがあったらお願いしますm(_ _)m
**葉っぱ** 2006年12月07日 00:16
噂には聞いたことあります
きなこヨーグルト・・・・・・・・・
一度やってみましたが、プレーンヨーグルトだったためか、まずかったのです
砂糖入りならおいしいのですかね・・・?
生地は、粉っぽさがなくなる程度でいいと思います
タマゴを使うと、すごく膨らみます
ふくらみが悪いのはきなこを混ぜている配分も関係あると思います
ゆうちょん 2006年12月07日 08:19
葉っぱさん、おはようございます♪
タマゴ入り!!
やってみます。
この配分で1個加えていいのでしょうか??
ゴマきな粉ヨーグルトは母の日課だったんです(-o-;)
彼女はコレに蜂蜜入れて今でも食しております。
私は三温糖などを入れて食べてました♪
どっちかっていうと健康のために食べてた気が・・・
でも以外に美味しいですよ(多分)
そうそう、この間お粥パンを作ろうと思ってお粥買ってきたのに
一昨日熱出して食べちゃったんです。
また買ってきて作ってみま~す♪
**葉っぱ** 2006年12月07日 22:35
レシピID:258435でタマゴを使ったスコーンがありました
あと成形は型で抜いたほうが、ムクムク立ち上がります
私も最近よく熱が出ます
お粥ばっかり食べてます(もともとお粥好きなので熱は関係ないか)
つい最近納豆デビューをして
おかゆに納豆入れて食べてます。はまってます(笑)
ゆうちょん 2006年12月09日 13:44
葉っぱさん、こんにちは♪
玉子入り、早速作ってみました!!
美味しかったです☆
って!!
お粥に納豆!?
お粥に納豆ですか!!
どっちも好きだけど。
あのネバネバはどこへ??
お粥さんがネバネバ?
ゴマきな粉ヨーグルト以上に衝撃。
今度やってみよ(*^-^*)
meil 2007年10月23日 17:42
 葉っぱさん いつもありがとうございます^^
ヨーグルトなしでやってみたんですけど 美味しかったです^^

むくむく膨らんで楽しかったです~