米粉のクッキー

米粉のクッキー

Description

簡単でシンプルな作り方のクッキーです。

材料 (直径4センチ、25枚ほど)

80グラム
ひとつまみ
米油
大2
メープルシロップ
大2

作り方

1

オーブンを160度に温めておく。

2

ボウルに米粉、アーモンドパウダー、塩を入れて手でさっと混ぜ合わせる。

3

米油を加えお米を研ぐように混ぜて、油が粉になじみポロポロの状態にする。

4

メープルシロップを入れ、ひとまとめにする。まとまりにくいときは、メープルシロップか水(どちらも分量外)を足す。

5

5ミリ厚さに伸ばし、好きな型で抜く。

6

160℃に熱したオーブンで20~25分焼く。焼けたらそのまま冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こどもの普段のおやつに、体に優しい米粉を使ってみました。
レシピID : 2582290 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

16/10/18

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3歳の娘と一緒に作りました!簡単で美味しかったです!

あっきーまうす

わ,ハロウィンですね♪一緒に楽しんでいただけてよかったです。

16/07/27

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ずっと米粉で作りたかったんです!美味しい!リピします!

にゃはポン

ありがとうございます。茶色いのはココアかな?おいしそうです♪

16/07/20

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アレルギーの子供に安心して食べて貰えます。喜んでました♡

tanitama

かわいいお顔のクッキー♡つくれぽありがとうございます。

16/06/06

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ハーブ入りで。小麦粉なしでもちゃんとクッキーで感動しました!感謝

みっしぇるたん

おしゃれですね♪どんなハーブかな?また挑戦したいと思います。

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