レンジで1分お弁当♪チーズ&トマト
Description
レンジでパパッ☆簡単おかず一品完成♪
ミニトマトと野菜でジューシー♡子供も喜ぶかわいいお弁当に☻2017レシピ本掲載♪
ミニトマトと野菜でジューシー♡子供も喜ぶかわいいお弁当に☻2017レシピ本掲載♪
材料
(5cmのカップ1個分)
★ベーコン(またはハム)
2cm角5枚
★玉ねぎ
小さめに切り一つまみ
★ピーマン
彩りに5枚ほど
★ミニトマト
1個を半割に
チーズ
薄切り半枚
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
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1
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こんな感じで、小さめに切ります。カップに入るように♪
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2
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★を紙やシリコンカップに入れる。
上から、塩コショウ&マヨネーズ。
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3
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具をおおうようにチーズを乗せる
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4
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追記:チーズの種類のせいか、出来上がりが真っ白になる事があるようです。そんな時は、具を少し見せるようにチーズを乗せてね♪
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5
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電子レンジで加熱。チーズが溶けて玉ねぎが柔らかくなれば出来上がり〜♪♪
うちのレンジでは700wで1分です。
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6
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2017大人気スピードおかず50に掲載されました(o^^o)感謝♪
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コツ・ポイント
ミニトマトの丸いところが一番上に見えるように盛り付けると、仕上がりが綺麗です。
マヨネーズで野菜のうまみが引き出されています。
具はお好きなもので色々アレンジも♪
マヨネーズで野菜のうまみが引き出されています。
具はお好きなもので色々アレンジも♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズのレシピ。夕食用にはお皿にラップで作ってるけど、お弁当に手軽に入れたくて。