두부김치

두부김치
夏にはやっぱり辛いモノでしょ☆

材料

キムチ
好みで
木綿豆腐
好みで
豚肉
好みで
タマネギ
適量
タレ:コチュジャン
大さじ1/2
   醤油
中さじ2杯
中さじ1杯
   砂糖
少々
コチュカル
少々
 

1

肉とタマネギの中にタレを入れて鍋で、豚肉の色が変わるまで炒める。

2

好みで調味料色々入れてみる。

3

豆腐を入れる。更に弱火で、豆腐が崩れないように注意して炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大連のバンカーで食べた豆腐キムチが忘れられず・・・
レシピID : 258314 公開日 : 06/06/18 更新日 : 06/06/18

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