サラダからし菜のナンプラー和えの画像

Description

2分で出来る簡単すぎる1品。ビールのおつまみにも箸休めにも。ピリッとしたからし菜とナンプラーが合います。

材料

サラダからし菜(今回は赤サラダからし菜)
100g
ナンプラー
小さじ1
ごま油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    からし菜は3センチ幅で切りボールに入れる。ナンプラーと塩を入れ手であえる

  2. 2

    少ししんなりしたらレモン汁、ごま油、ゴマを入れて手であえて器に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

ナンプラーと塩をいれたら手で揉み和えた方が早くしんなりします。調味料の量はお好みで調整してください。少し置いてから食べたほうがよりしんなり美味しいです。

このレシピの生い立ち

赤サラダからし菜がたくさんあったのでサラダ以外の食べ方をしようと思って思いつきました。
ナンプラーを入れず塩を多く入れればナムルになります。箸休めやビールのつまみにも。
ヘルシーですしぜひ!
レシピID : 2583216 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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かすさぶろう
青臭くて苦手だったサラダからし菜、お陰様で美味しく食べることが出来ました…!!😭✨
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sonomawari
ナムルにしました。美味しくてすぐなくなっちゃいました!
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yossheep
サラダからし菜初めて食べました!エスニック風で美味しかった♡

お返事遅れてごめんなさい!美味しくできて良かったです^_^

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momoetsu
美味しいのでリピです✨宅配野菜セットにこれが入っていたらいつも作ります。絶妙なレシピ感謝です✨