ドライカレー

ドライカレー
ごはんにのせても。パンにはさんでも。

材料 (2人分)

合いびき肉
300g
たまねぎ
1個
にんじん
1/2本
ピーマン
2個
1かけ
バター
20g
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
200cc
塩コショウ
適量

1

たまねぎ、にんじんピーマン、にんにくをみじん切りにする。

2

フライパンにバターを熱し、にんにくとたまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしてきたらにんじんとピーマンも加えて炒める。

3

2にひき肉を加えて全体に火が通るまで炒め、カレー粉を加える。更にケチャップとブイヨン、水を加えひと混ぜする。

4

蓋をして汁気がなくなるまで弱火で煮る。最後に塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

お好みの辛さでカレー粉を調節してください。

このレシピの生い立ち

ずぅっとドライカレーが食べたくて作ってみました。
レシピID : 258371 公開日 : 06/06/05 更新日 : 06/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/14

First tsukurepo mark
写真

夏はカレーね!美味しいねご馳走様

ゆぅぷん

汗をかきながら食べるカレー、美味しいですよね♪