ノンオイルクッキー*覚書

ノンオイルクッキー*覚書
ヘルシーなノンオイルクッキー。小麦粉少なめ、ダイエット中も食べれます。全量約300㌍

材料 (直径4cm位のクッキー約16枚)

薄力粉
25g
砂糖
大1
ひとつまみ
牛乳(豆乳)
大1〜生地がまとまるくらい
アレンジ
ゴマ、きな粉、コーンフレーク、チーズ...
適量

1

牛乳以外の材料をまとめてビニール袋に入れてシャカシャカ混ぜ、牛乳も入れてモミモミ。

2

写真

オーブンを160度で予熱します。
この間に生地を棒状にまとめ包丁でカット。型抜きしても◎

3

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予熱したオーブンで20〜25分焼いたらできあがりです。
今回は黒ゴマ大1入れてアレンジしました。

4

クッキーの厚さによって焼き時間を延長してください。

※焼き時間短めだとソフトクッキーになります

5

写真

*塩チーズクッキー

粉チーズ10g足しました。

6

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*ゴマだらけクッキー

卵1個、ゴマ75gプラス。砂糖はお好みで増やしてね。

7

*シリアル入り

砕いたシリアル30g、卵1個プラスしました。

8

きなこクッキー

薄力粉→きなこに。ノンフラワーで嬉しい。

コツ・ポイント

アーモンドプードルを入れることで少し固めですがノンオイルだけどザクザクに。薄力粉のみだと油分を入れないとクッキーらしくなりません。

このレシピの生い立ち

ノンオイルでもしっとりにならないクッキーを模索中...
レシピID : 2584017 公開日 : 14/05/02 更新日 : 18/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/06/07

写真

きな粉とアーモンドで作りました。素朴な味わいで美味しですね!

パンダリ

作っていただき嬉しいです^ ^♡簡単でいいですよね!レポ感謝

15/06/09

写真

娘と作りました☆ザクザク感が美味しい ありがとう(^^)

なっちゃん

親子クッキングに選んで頂いて感激です^o^!素敵レポ感謝*

14/07/07

First tsukurepo mark
写真

ガリガリ食感で美味しかったです!

くまごろう♡

ゴマ入り健康的で美味しそう (o‾∇‾)σレポ感謝♡