豚肉とアスパラのマヨ炒め

豚肉とアスパラのマヨ炒め
マヨネーズでまろやかな味わいになり美味しいです♪

材料 (3人分)

豚肉
200g
アスパラ
7~10本
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
少々
大さじ2
大さじ2

1

豚肉は1センチ幅ぐらいに切ってしょうゆをまぜておく。

2

アスパラは斜めに切って茹でる。

3

アスパラが茹であがったら豚肉に片栗粉をまぶす。

4

フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。

5

豚肉をある程度炒めたらアスパラを入れて塩をふる。

6

マヨネーズを入れて少し炒めたら火をとめる。

コツ・ポイント

アスパラは1度茹でてあるのでそんなに炒めなくても大丈夫です。
ごま油は普通の油でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

豚肉とアスパラがあったので作ってみました。
レシピID : 258418 公開日 : 06/06/05 更新日 : 06/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/28

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎ加えてみました♪おいしかったです(´∇`●)

おゆかりんご

作っていただけてとても嬉しいです☆ありがとうございました♪

ueki 2006年06月10日 01:57
ほらほらこれも☆
苦手な人こんなの作らない・笑

や〜んでも本当に嬉しくて(*ToT)
そしてrabbyちゃんがお料理上手ですごく嬉しい私♡
rabby 2006年06月10日 09:33
か~っくん、嬉しいじゃないの~゚・(゚ノД`゚)・゚
でもお料理上手ってゆうのはホント恥ずかしすぎるからやめて~。。。
それにしても懐かしい懐かしい(´∀`)