ホタテの酢味噌和え

ホタテの酢味噌和え
ボイルしたホタテを酢味噌で和えました~。ホタテが苦手な私もこれなら大好き!
後ろにちょこっと写ってるのは昨日採ってきたワラビで~す。

材料 (2人分)

ホタテ(ボイルした物)
200g位
☆酢味噌☆
・酢
大さじ2
・砂糖
大さじ2
・味噌
大さじ2

1

ボウルに砂糖と味噌を入れしっかり混ぜる。そこに酢を入れまたよ~く混ぜる。これで酢味噌の出来上がり。

2

1にホタテを入れよく絡ませたら出来上がり~。

3

コツ・ポイント

砂糖と味噌をよく混ぜて下さい。後はコツも何もいらない、混ぜるだけのお手軽料理です。

このレシピの生い立ち

ホタテって苦手だけど頂いたし、どう美味しく食べよう、という事で大好きな酢味噌で和えました~。
レシピID : 258467 公開日 : 06/06/05 更新日 : 06/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/30

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。

RYK1205

掲載遅くなってゴメンナサイ(・_・、)れぽありがとです♡