アボカドチキンのバゲットサンド✿の画像

Description

ヨーグルトを使ったあっさりハニーマスタードがアボカドチキンに合います♪朝ごはんやブランチにいかがですか?

材料 (1人分)

トップバリュ バゲット
1/3本
目玉焼き(なくても○)
1/2個
1/2株
1㎝
●トップバリュ プレーンヨーグルト
小1
●粒マスタード
小1
●はちみつ
小1/2
バター(マーガリン)
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切りにする。
    耐熱容器に鶏肉とヨーグルトのホエー(分量外)小1/2を入れ、ラップして600Wで30秒加熱。

  2. 2

    肉を裏返して様子をみながら20~30秒加熱。あとちょっとで火が通るくらいになったら、ラップをしてレンジ内で蒸らす。

  3. 3

    蒸らしている間、水菜は4㎝の長さに、人参は千切りにする。アボカドは小さく切る。
    バゲットは真ん中に切れ目を入れる。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、容器の水分を捨て、●とアボカドを入れて少しつぶしながら混ぜる。

  5. 5

    トースターで軽く焼いたバゲットの内側に、バターを薄く塗り、野菜、④、目玉焼きの順にはさんで出来上がり!

  6. 6

    写真

    トップバリュ商品お世話になってます♡

コツ・ポイント

鶏肉の加熱はしすぎないのがポイント!
レンジ内で蒸らすとしっとり仕上がります。ホエーを使うことで、胸肉でもやわらか^^

レタスやトマトなど、お好きな野菜を挟んでくださいね!

食べる直前にバゲットを焼いて、サクサク食感を楽しんでください♪

このレシピの生い立ち

風味豊かなトップバリュのバゲットに、よく作る鶏むね肉のアボカドサラダをサンドしました。

ソースにヨーグルトを使って減塩☆
レシピID : 2584700 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/20

このレシピの作者

とこきち
簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82


つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちえたろう
ヨーグルト風味が爽やか。家にあるもので作らせて頂きました。

初めまして♪売物みたいに素敵に作って頂け感激です♡お試し感謝

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陽翔mam
ベーグルで♪レシピ見て一目惚れ♡カフェのような組み合わせ美味~♡

もはやカフェ以上の素敵さ!注文したいです♡献立も光栄すぎて涙

初れぽ
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スマシー
とこちゃん♡なにこれメチャ旨~い♪足バタバタだよ~(^^)有難う

スマシーさんこれにれぽ感動♡私こそ嬉しすぎて足バタ②よ!感謝