✿お花見お弁当に✿桜の花✿甘卵✿おにぎり

✿お花見お弁当に✿桜の花✿甘卵✿おにぎり
話題入感謝✿お弁当の蓋を開けるとその周りが一面桜花の薫り✿満開桜の風景に~✿

材料 (小さめ4個分)

ご飯
お茶碗2膳分
A.桜花の塩漬け(塩抜き)
大2(10枚位)~
B.桜花の塩漬け(そのまま)
2~3枚位
◎卵
1個分
◎蜂蜜又は砂糖
大1・1/2
◎塩
ひとつまみ

1

写真

◎お好みの味でいり卵を作る
今回は卵1に対して大1・1/2の蜂蜜又はお砂糖を入れ一つまみの塩と共にいり卵にします

2

写真

A.の桜花塩漬けは
200㏄位の水に桜花塩漬けを1,2回水を変えながら塩抜きし硬く絞り
キッチンペーパー等水分を取る

3

写真

2の
桜花はみじん切り

4

Bの桜花の塩漬け
塩を水で軽く洗い流しキッチンペーパーで水分を取り除く
塩抜きせずに大きければ半分位に切る

5

1のいり卵
3の塩抜きみじん切り桜花
4のそのまま桜花

すべてご飯に混ぜ合わせる

6

写真

お好みのおにぎり型で形成したら出来上がり

7

桜の塩漬けの残りはラップとジプロック等で冷凍庫保存できます。(私は半年~一年以内で使い切ります)

8

写真

星のしっぽさんが
玄米で作って下さいました
ありがとうございました♪

9

写真

嬉しいコメント&つくれぽ

ありがとうございました✿

10

写真

2015/4/18
話題入りさせて頂きました✿
10名の皆さま
ありがとうございました✿

11

写真

お弁当に作っていただきました

嬉しいコメントありがとうございました

12

写真

桜の塩漬けを使って

長芋桜の花✿香塩昆布酢和え
レシピID : 3036230

13

写真

桜の花塩漬けを使って

桜と菜の花✿春色キッシュ

レシピID : 3082500

コツ・ポイント

塩漬けの塩が塩分高く塩辛いので、塩抜きした桜花の塩漬け全体の8割位
2割は元々の塩漬けを利用して塩味、薫りも程よくしてみました
全部塩抜きする場合は、後で塩を調節して下さいね
甘いいり卵…蜂蜜&砂糖はお好みで分量を加減してね♪

このレシピの生い立ち

✿桜花の塩漬けが余っていたので甘いいり卵入りおにぎりにしてみました
レシピID : 2584833 公開日 : 14/04/13 更新日 : 16/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (13人)

15/09/15

写真

甘い卵と桜の塩がいいですね!可愛くて美味しいレシピに感謝♪

PopR

カワイイ(*´v`*)♥美味しそう♡感激の素敵レポ大感謝♡

15/04/23

写真

話題入りで見つけて一目ぼれ❤甘い卵焼きと相性抜群^^b

papikun

わぁ沢山の美味しい仲間入り&お試し感激♡素敵美レポコメ大感謝

15/04/22

写真

にぎりませんでしたがお弁当が明るくなりました♪ありがとう^^

葉菜真里

わぁ✿(→ܫ←✾)可憐可愛♡ほれ惚れレポに感激です♡大感謝♡

15/04/17

写真

甘い卵がいいですね。美味ですー (´-`)**

asawapan

(๑→ܫ←)✿甘卵&しょっぱお試し大感激です素敵レポコメ感謝