☆ぶりの照り焼き*生姜風☆

☆ぶりの照り焼き*生姜風☆
うちの照り焼きはコレ♪味がしっかりしていて魚嫌いな娘もペロリ(^^)

材料 (5切れ分)

ぶり切身
5切れ
タレ
醤油
大匙3
大匙2
大匙1
砂糖
小匙2
小匙1弱

作り方

1

写真

タレを全て混ぜ合わせぶりを漬け込みます(20分程度)

2

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フライパンに油を敷きタレを残してぶりだけを取り両面火が通るまで焼きます。

3

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残しておいたタレを入れぶりに染み込ませるように揺すったりスプーンでタレをかけたりしながらグツグツ。

4

器に盛りフライパンに残ったタレをかけて完成(^_^)v

コツ・ポイント

タレ付きのぶりを焼く事で焦げやすいので、やや弱火でじっくりと焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

昔からこの味付けです。タレがしっかりしていて家族にも好評です\(^^)/
レシピID : 2584913 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/04/27

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ちょっと焦がしてしまいましたが…しっかり味がついていて美味しい♡

sowami

お試し頂けて嬉しい!れぽ有難う(^^)

14/10/22

写真

素早く作れて美味しいd(⌒ー⌒)!

こた☆こた

作ってくれて嬉しいです♪れぽ有難う(^^)

14/05/20

写真

おいし〜♡ふんわりで、甘さもGoo!です!リピします!

kojirou_8

作って頂き嬉しい★れぽ有難う御座います(^^)

14/05/14

写真

旦那の食べかけです(^_^;)自分のは先食べました。美味しい!

キミ☆

作って頂き嬉しい★れぽ有難う御座います(^^)