野菜たっぷり*トマトビーンズスープ

野菜たっぷり*トマトビーンズスープ

Description

デルモンテ クッキングトマトソースのモニターさせていただきました!大豆と野菜たっぷりの簡単ヘルシーなスープです♪

材料 (3~4人分)

キャベツ
100g
人参
35g
玉ねぎ
80g
ベーコン
3枚
大豆の水煮
60~80g
サラダ油とオリーブ油
適量(1対1の割合)
★ 水
500cc
★ デルモンテ トマトソース
大5
★ ケチャップ
大1
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

今回はこちらのトマトソースを使用★

カットトマト缶とコンソメで代用もできます。
(コツ・ポイント参照)

2

野菜とベーコンは1cm~1.5cm角に切ります。

3

大きめのフライパンか鍋に、サラダ油とオリーブ油を1対1の割合で熱します。

4

にんにくチューブを入れたら、野菜とベーコンを炒めます。

5

大豆の水煮と★の材料を全て入れて、沸騰したらふたをして弱火で20~25分くらい煮込みます。

6

最後に味を見て、塩コショウで味を調えてください。

コツ・ポイント

★クッキングトマトソースがない場合は、カットトマト缶(半缶~2/3缶くらい)とコンソメ(このレシピより多めに入れる)で調整してみてください。

★切って煮るだけのコツいらずです♪

このレシピの生い立ち

デルモンテ クッキングトマトソースの当選させていただき、いつもトマト缶とコンソメで作っているトマトビーンズスープのレシピをアレンジしてアップしてみました♪
レシピID : 2585011 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/15

First tsukurepo mark
写真

野菜たっぷりトマトスープで朝食に嬉しい♬豆入りだ~って娘大喜び♡

ジョングレ

このレシピ初れぽ感謝☆豆入り美味しいですよね♪今日も元気に!