【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ
FarmersK
作り方
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1
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① にんじんはピーラーで薄く剥き、たっぷりの熱湯で１０秒茹で粗熱を取り水けをしっかりと絞る。
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2
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ハムと①と【Ａ】をよく混ぜ合わせて完成～
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3
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4
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5
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コツ・ポイント
ピーラーで薄くスライスして、固さが少し残る程度にさっと茹でてくださいね。
このレシピのブログ記事はこちらです↓
http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-11790294073.html
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このレシピの生い立ち
人参のクセを程よく抜いてパスタのようなマリネを作ってみました。
このレシピの作者
FarmersK
