シンプルたらもサラダの画像

Description

シンプルなタラモサラダ。
グリーンサラダの彩りにしても。

材料 (2人分)

小2個
小1腹
4分の1個
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    じゃがいもを皮ごと竹串がスッと通るかたさまで茹でる。

  3. 3

    じゃがいもが茹で上がったら皮をむき、すりこ木で軽く潰す。
    1〜2センチ程度の形が少し残ってもおいしい。

  4. 4

    たらこを加えて混ぜる。
    たらこは、皮を破いて開き、包丁やナイフでこそげ落とすと簡単に取れる。

  5. 5

    マヨネーズ、さらし玉ねぎを加えて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは潰しすぎない方が風味が出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷凍たらこが余ったので、おつまみにもなるおかずを、とシンプルなサラダにしました。
レシピID : 2585281 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Mayumi18
簡単美味しかった!!ごちそうさまです(^^)

つくれぽありがとうございます♪

写真
hurihuri
美味しかったです。ごちそうさまでした~☆

れぽありがとうございます♪玉ねぎのシャキ*2感伝わってきます

初れぽ
写真
ひぃたんです
すごく美味しいです。 初めて作りましたが、 また作ります!!!

つくれぽありがとうございます!パン添えナイスアイデアですね☆