さくっと簡単*車麩の唐揚げ

さくっと簡単*車麩の唐揚げ

Description

3stepsでマクロビレシピ*お肉なしでも満足のボリューム感☆

材料 (2人分)

車麩
2枚
水(タレ用)
100cc
しょうゆ
大さじ1と1/2
日本酒
大さじ1
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
小さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    車麩を表示通りに水で戻し、しっかりと絞って水気を切っておきます。

  2. 2

    水、しょうゆ、日本酒、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油を混ぜたボウルに車麩を投入。タレを軽く染み込ませます。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、揚げ油できつね色になるまで揚げて完成です。

  4. 4

    2014/9/22クックパッドニュース掲載*http://cookpad.com/articles/2666

  5. 5

    **車麩はメーカーにより大きさが違うので、タレ用の水は適当に調整してください**

  6. 6

    写真

    パン粉が余っていたので、フライにしてみました!タレの水気をよく絞ってからパン粉つけてください。サクッフワッ◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシー✕ボリューミーなおかずが欲しくて!
レシピID : 2585308 公開日 : 14/04/13 更新日 : 17/02/09

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