手羽先のレモン蜂蜜焼き

手羽先のレモン蜂蜜焼き
レモン蜂蜜の味が大好きだ!バーベキューにも、オープンでも、簡単にできる!

材料 (4人分)

手羽先
400g
▲塩、砂糖、ガラスープの素
各1/3小さじ
▲醤油、ごま油
各1/2小さじ
✳︎レモン汁、はちみつ
各1大さじ

1

✳︎の材料の全部を混ぜておく。

2

手羽先と▲の材料の全部を混ぜて、30分置く。

3

写真

オープンで200℃13分焼き、1の合わせものを手羽先に塗り、2分焼き、完成!

4

バーベキューには、手羽先をきつね色になるまで焼いてから、1の合わせものを塗り、もうちょっと焼いたら、完成!

コツ・ポイント

レモンはちみつを塗ると、焦げやすくて、焼く時間が注意

このレシピの生い立ち

香港の「茶餐廳」でいつもレモンはちみつを飲むことで、その味が大好きです。今度は手羽先に塗ってみた!
レシピID : 2585526 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/11

写真

ワインのお供に。レモンが効いてて美味☆家族に好評でした♪

ばたみそーぱん☆

つくレポありがとうございます!今度私もワイン入れてみるわ

14/06/11

First tsukurepo mark
写真

甘味と塩気のバランスが絶妙で最後の1本は妻とジャンケン。負けた!

Jock

作れぽありがとうね(^○^)レモンとはちみつはお友達ですね。