♡お弁当に・トマト味の唐揚げ♡
♡ひな祭り♡
作り方
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1
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鶏もも肉を１口大にカット。味を染み込ませやすくする為、フォークで穴をあける。
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2
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ビニール袋に下味用の材料を入れて１の鶏もも肉を入れ袋の上から揉み込む。２～3時間位漬け込む。（私は１晩漬け込む）
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3
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☝
デルモンテのクッキングトマト・ソース
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4
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ボウルに２の漬け込んだ肉を入れる。
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5
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片栗粉が全体に行き渡るようにまぶす。
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6
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５～１０分位置く。（時間があれば1～２時間冷蔵庫で寝かせると衣にも風味が）
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10
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冷めても美味しいよ。冷めたほうがトマトの味強くなります。
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11
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ハーブの代わりにスパゲティ用の調味料の「バジリコ」を入れるのもオススメ
塩分強いので
入れる時はコンソメ入れないで!!
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キューブのコンソメ使用の時は潰して細かくしてください。
長く漬け込む時はコンソメの量は半分で!!
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「デルモンテクッキングコンテスト」で2014.4.28
「アレンジアイデア賞」を頂き感謝です。
選んで頂きありがとう♡
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2015.9.26
話題入りしました。
ありがとうございました(≧∇≦)
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2017.10.22クックパニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/26610
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コツ・ポイント
トマトソースがなければケチャップでも
オレガノやバジルを入れると「イタリアン」なお味になります。もちろん入れなくても美味しいよ。
お子様用にははちみつ大さじ２にして甘い唐揚げもオススメ（我が子はこれが好き）
にんにく多めなので減量OK
オレガノやバジルを入れると「イタリアン」なお味になります。もちろん入れなくても美味しいよ。
お子様用にははちみつ大さじ２にして甘い唐揚げもオススメ（我が子はこれが好き）
にんにく多めなので減量OK
このレシピの生い立ち
娘から「おばあちゃんのウチの唐揚げトマト味だった。」と報告受け、
早速リサーチ。
ケチャップで作っていましたが、
私はデルモンテのモニター当選していたので
「トマトソース」で作ってみました。
初めてトマト味食べたけど、結構イケル(^O^)
早速リサーチ。
ケチャップで作っていましたが、
私はデルモンテのモニター当選していたので
「トマトソース」で作ってみました。
初めてトマト味食べたけど、結構イケル(^O^)
♡ひな祭り♡
