豆腐のふんわりつくね
作り方
コツ・ポイント
水切りをしっかりすること!目安はお豆腐が2/3以下のサイズになるまでしっかり切ってください!
このレシピの生い立ち
えん料理教室でプロの技と味をレクチャーしています。
ちょっとしたポイントでお料理が美味しくなります!
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