♪ちらし寿司の失敗しない錦糸卵♪

♪ちらし寿司の失敗しない錦糸卵♪
失敗しない簡単な作り方です★
皆様のおかげで話題入り100人越えありがとうございます♪素敵な献立のお役にたてますように♡

材料 (ちらし寿司3合分)

4個
砂糖
大さじ1
小さじ2
大さじ2

1

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片栗粉を水でといておく。

2

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卵を割り砂糖と①を加えよく、まぜる。
ホイッパーであまり泡をたてないように混ぜると滑らかな仕上がりになるそうです)

3

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濾さなくても充分きれいですが、漉すと尚、きめ細やかで滑らかな仕上がりになるそうです

4

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フライパンに油をひいて、②を4分の1流し焼く。

5

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菜箸を入れて裏返し裏も焼く。
残りも繰り返す。

6

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冷ましてから、切る。

7

2014.6.29
話題のレシピに記載されました。
つくれぽをいただいた皆様のおかげです♪
ありがとうございました^_^

8

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錦糸卵の初レポが
ぽむぽむ★さんでした。冷やし中華に使ってくださいました。
ありがとうございます♡

9

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アメリカからrynbasketsさんが、お寿司と冷麺で使って戴き、♡日記にも書いてもらい
ありがとうございます(≧∇≦)

10

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ma-ch:9さんが
サラダとうどんに使ってくださいました♡
ありがとうございます^_^

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nijico7さんが美味しそうに作って下さいました^_^

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Kmanm09さんが美味しそうに作って下さいました^_^

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ふしゆみ2012さんが美味しそうに作って下さいました^_^

14

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つむママさんが美味しそうに作って下さいました^_^

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豆田豆太さんが美味しそうに作って下さいました^_^

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ひろまる。さんが美味しそうに作ってくださいました^_^

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ぺっキーさんが
丁寧に作ってくださいました
\(^o^)/

18

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だーごかかちゃん
さんが七夕のいなり寿司に飾ってくれました
美味しそう\(^o^)/

コツ・ポイント

うちは、田舎味なので砂糖を使いますが、何もいれなくても、塩味でもいいですょ。

このレシピの生い立ち

幾度と破れていたので、片栗粉をいれたらいいよって知人に教えてもらって♡
レシピID : 2586071 公開日 : 14/04/14 更新日 : 17/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117 (101人)

17/07/12

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ちらしの日には必ずこの錦糸卵で、リピです。ありがとうございます。

料理わ苦手

つくれぽ&リピありがとうございます♪ちらし寿司食べたい⭐

17/07/07

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今年もキレイな星が作れました!

だーごかかちゃん

毎年ありがとう♪今年はいなり寿司に流れ星可愛いい(^-^)v

17/05/21

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初め片栗粉入れ忘れたけど途中から入れていい感じに♡ありがとう!

〝蓮華〟

つくれぽありがとうございます♪本当いい感じだ(^-^)v

17/03/03

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まだ切ってませんが…初錦糸卵でした(^^)感謝♫

100akina

つくれぽありがとうございます♪初とは思えない⭐凄腕と見た♡

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