春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪

春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪

Description

つくレポ100人話題入り感謝♬豆と米と一緒に炊くから、豆の旨味がご飯にしみわたってめちゃ美味ヽ(°▽、°)ノ

材料 (4人分)

2合
グリンピース(生)
正味 100g
*塩
小さじ1
*酒
大さじ1

作り方

1

米は洗ってざるにあけておく

2

グリンピース(うすい豆)は皮をむいて洗って水切りする。さやのままだと、240gありました。

3

写真

炊飯器に洗い米を入れ、酒大さじ1入れて、2合のラインまで水を足す。水切りしたグリーンピース、塩を入れて普通に炊きます。

4

写真

炊けたら10分程蒸らして、しゃもじで混ぜて、出来上がり。

5

H27年5月5日.H28年5月13日
クックパッドニュースに掲載されました(=´∀`)人(´∀`=)

コツ・ポイント

炊く直前まで、塩や酒は入れません。豆と別々に炊く方法もありますが、我が家は一緒に炊きます。もう少し豆は増やしても美味しいでしょう。美味しくってたくさん食べそうなら、多めに炊いて下さい。

このレシピの生い立ち

別々に炊いた、綺麗な豆の色のグリンピースご飯も良いけど、やっぱりご飯と一緒に炊いた豆はとても柔らかく美味しいです。春のごちそういただきます((´∀`*))☆おかわりしちゃう
レシピID : 2586620 公開日 : 14/04/14 更新日 : 16/05/15

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