HMでつくる超簡単アメリカンクッキー

HMでつくる超簡単アメリカンクッキー

Description

ホットケーキミックスを使い、シンプルな材料で風味よく、簡単に作れます。子どもと一緒につくる食育おやつとしてもどうぞ♪

材料 (5人分)

無塩バター
70g
ブラウンシュガー
小さじ1
牛乳
小さじ1
くるみ
15g
チョコチップ
15g

作り方

  1. 1

    写真

    やわらかくしたバターを混ぜてクリーム状にします。ブラウンシュガーを加えて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックス・砕いたカリフォルニアくるみ・チョコチップを加えて混ぜます。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱します。

  4. 4

    写真

    2の生地をスプーンですくって天板に置くようにして並べます。レシピの量では、間隔をあけて並べて天板2枚分ほどです。

  5. 5

    写真

    180度のオーブンで12分ほど焼きます。表面がキツネ色になっていたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ホットケーキミックスならではの風味を消すために、香ばしいくるみとブラウンシュガーを使いました。
☆カタチを整えるため、いつものクッキーよりちょっぴり高温で焼き上げました。
☆ブラウンシュガーは、さとうきび100%の粗糖を使いました。

このレシピの生い立ち

☆オリジナルレシピです。「カリフォルニアくるみ」の美味しさと風味を活かすために作りました。☆さらに、工程がとっても簡単なので、子どもと一緒に、もしくはオーブン以外まぜるのをまかせてみたりして、楽しく作れます♪
レシピID : 2586813 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
saku0655
サクッとホロっと優しい口溶け♪皆にめちゃモテ♪次は倍量で♪感謝☆

嬉しいお言葉ありがとうございます♪きれいな焼き色ですね^^