HMでつくる超簡単アメリカンクッキー

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Description

ホットケーキミックスを使い、シンプルな材料で風味よく、簡単に作れます。子どもと一緒につくる食育おやつとしてもどうぞ♪

作り方

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    やわらかくしたバターを混ぜてクリーム状にします。ブラウンシュガーを加えて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。

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    ホットケーキミックス・砕いたカリフォルニアくるみ・チョコチップを加えて混ぜます。

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    オーブンを180度に予熱します。

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    2の生地をスプーンですくって天板に置くようにして並べます。レシピの量では、間隔をあけて並べて天板2枚分ほどです。

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    180度のオーブンで12分ほど焼きます。表面がキツネ色になっていたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ホットケーキミックスならではの風味を消すために、香ばしいくるみとブラウンシュガーを使いました。
☆カタチを整えるため、いつものクッキーよりちょっぴり高温で焼き上げました。
☆ブラウンシュガーは、さとうきび100%の粗糖を使いました。

このレシピの生い立ち

☆オリジナルレシピです。「カリフォルニアくるみ」の美味しさと風味を活かすために作りました。☆さらに、工程がとっても簡単なので、子どもと一緒に、もしくはオーブン以外まぜるのをまかせてみたりして、楽しく作れます♪
レシピID : 2586813 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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saku0655
サクッとホロっと優しい口溶け♪皆にめちゃモテ♪次は倍量で♪感謝☆

嬉しいお言葉ありがとうございます♪きれいな焼き色ですね^^