HMでつくる超簡単アメリカンクッキー
Description
ホットケーキミックスを使い、シンプルな材料で風味よく、簡単に作れます。子どもと一緒につくる食育おやつとしてもどうぞ♪
材料
(5人分)
作り方
-
-
1
-
やわらかくしたバターを混ぜてクリーム状にします。ブラウンシュガーを加えて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックス・砕いたカリフォルニアくるみ・チョコチップを加えて混ぜます。
-
-
-
3
-
オーブンを180度に予熱します。
-
-
-
4
-
2の生地をスプーンですくって天板に置くようにして並べます。レシピの量では、間隔をあけて並べて天板2枚分ほどです。
-
-
-
5
-
180度のオーブンで12分ほど焼きます。表面がキツネ色になっていたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆ホットケーキミックスならではの風味を消すために、香ばしいくるみとブラウンシュガーを使いました。
☆カタチを整えるため、いつものクッキーよりちょっぴり高温で焼き上げました。
☆ブラウンシュガーは、さとうきび100%の粗糖を使いました。
☆カタチを整えるため、いつものクッキーよりちょっぴり高温で焼き上げました。
☆ブラウンシュガーは、さとうきび100%の粗糖を使いました。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルレシピです。「カリフォルニアくるみ」の美味しさと風味を活かすために作りました。☆さらに、工程がとっても簡単なので、子どもと一緒に、もしくはオーブン以外まぜるのをまかせてみたりして、楽しく作れます♪
レシピID : 2586813
公開日 : 14/04/14
更新日 : 14/04/14
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉しいお言葉ありがとうございます♪きれいな焼き色ですね^^