【ダイエット】簡単☆和風カレープレート♪

【ダイエット】簡単☆和風カレープレート♪
【1食500kcal以下☆簡単ダイエット食】
懐かしいお蕎麦屋さんのカレー風♪
牛乳を少し加えてまろやか~(o´ω`o)

材料 (1人分)

ご飯
150g
ささみ
1本(57g)
玉ねぎ
約1/4個(47g)
しめじ
約1/3株(30g)
酒(下味用)
小さじ1/2
醤油(下味用)
小さじ1/2
大さじ1/2
☆小麦粉
小さじ1と1/2(4.5g)
大さじ1と1/2
★水
180cc
牛乳
大さじ1弱
レタス
1・2枚(25g)
プチトマト
1個
小さじ2程度(10g)

1

写真

玉ねぎはスライスし、しめじはほぐし、ささみはひと口大に切り酒・醤油で下味をつけておく

2

写真

オイルをひいたフライパンで1を炒めささみにほぼ火が通ったら☆を加え全体に絡めながら焦がさぬように良く混ぜ炒める

3

写真

3回位に分け★を良く混ぜながら加えてゆき、フツフツしてきたら牛乳を加えお好みのとろみ具合まで煮詰めて火を止める

4

写真

お皿にレタスを敷きご飯と3を盛ったら4つに切ったプチトマトも飾って出来上がり♪

5

2014.6.8 写真差し替え&レシピ見直ししました┏○ペコリ

6

写真

クックパッド「人気レシピエールたちのご自慢レシピ108」主婦の友社 に掲載されています♪

コツ・ポイント

2)では弱火で焦がさないように炒めてください。
3)では具材についた粉類が綺麗にとれるように優しくしっかり混ぜ溶かしてください。

麺つゆの量はお使いのものによって調節してください♪

牛乳はお好みです(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち

カレーが食べたくなった時に一人分だけ低カロリーにチャチャッと作れるレシピを考えました♪

ささみをレタスで巻いて食べるとまた美味しいです(・∀・)b
レシピID : 2587574 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/09/09

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/10/13

写真

舞茸で☆カレー粉 少な目で自分好みの辛さ( ´∀`)美味♡感謝☆

けんけん1016

辛さ調節して頂き嬉しいです(*´ェ`*)お試し頂き大感謝♪

17/03/01

写真

おいしいカレーでした(^^)♪

蜜柑の花

お試し頂き感激です(o´ω`o)嬉しいお言葉も大感謝♪

16/03/13

写真

簡単でとっても美味しかったです。明日のランチにも♡リピ決定〜☆

ビラボンナチュ

お口に合って良かったですヽ(・∀・)ノ美しいれぽ大感謝♪

16/01/13

写真

ヘルシーで時にはこう言うのもイイですね。ささみのせてみました。

fortuna

嬉しいお言葉感激です(*´ェ`*)お試し頂き大感謝♪