OREOも入れて♪大好きチーズケーキバー
作り方
-
-
2
-
オレオ12枚は、中のクリームをナイフなどではがし(3で使うのでとっておく!)、ビニール袋に入れて、『荒め』にくだく。ボールに、溶かしたバターと一緒に入れ、よく混ぜ合わせたら、型に敷き詰め(隙間のないように)、冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
4
-
オレオ、残りの6枚をそのままビニール袋に入れ、今度は『細かく』くだき、3のボールへ加えてよく混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
冷蔵庫で冷やしておいた2へ、4を流し込む。こっくりしているので、ヘラなどで均等にして下さい。
-
-
-
6
-
温めておいたオーブンで35分~40分焼く。(竹串で刺して、ちょっとくらい生地がついてきても大丈夫!)焼き上がったら粗熱をとり、型と敷紙の間に1周ナイフを入れる。そのまま冷蔵庫で1晩おく。(写真のように割れていても冷やせば大丈夫!)
-
-
-
7
-
よ~く冷えたら型から出し、向かって横長に置き、縦1/2に切り、再び横長に置いて縦に8等分に切る。すぐに食べない場合は、1つずつラップをして冷凍庫へ!
-
コツ・ポイント
☆チーズを濃く、クリーミィーに仕上げたかったので、粉類を入れるのはやめました☆牛乳パックの型・・・手順7をパックの4角を切り開きそのままカットできるので便利!型から出す時、崩れる心配ナシ!(使用に関して…COOK PAD‘お料理を楽しむにあたって’も読んでみて下さい)☆冷凍庫で冷やしてから食べるのがおススメ!☆1つ1つラップして、小腹がすいた時、時間のない朝食時、食べたい時にパクパクパク^^♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキ、色々作りましたが、初めて作った時のレシピがやっぱり美味しかった!子供達が大好きなオレオを入れたら「これが1番♪」と気に入ってもらえました^^ 手軽に食べれちゃうのもいいみたい!