のり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ

のり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ
青海苔の風味がきいてとっても美味しい♪しかも簡単!2007.11.5レシピを適量から変更しました。

材料 (2~3人分)

じゃがいも
2個(計ったら350gありました)
マヨネーズ
大さじ3
青海苔
大さじ1~1.5
小さじ1/4

1

じゃがいもは皮ごと、レンジでやわらかくなるまでチンします。(私は8分かかりました)

2

皮をむいたじゃがいもを粗くつぶし、塩をして粗熱を取ります。

3

粗熱が取れたじゃがいもとマヨネーズを和え、青海苔も和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃがいもの粗熱を取らず、すぐにマヨネーズと和えるとギトギトになる時があります。ただ、じゃがいもを完全に冷たくなるまで冷ましてしまうと、今度はマヨネーズと混ざりにくくなってしまいます。手で触れるくらいになったらでいいと思います。マヨネーズ、塩は好みで調節して下さいね!

このレシピの生い立ち

のり塩のポテトチップが大好きなので、ポテトサラダにも入れてみました
レシピID : 258793 公開日 : 06/06/07 更新日 : 12/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

431 (397人)

16/11/11

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お弁当様に!明日食べるの楽しみです❤︎じゃがいもだけで出来嬉☆

HL♪

ありがとうございます♪

16/11/02

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青海苔だけなのに〜なんて美味しいの♡のり塩味家族からも大好評^^

nasubeam

ありがとうございます♪

16/08/18

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これ作りたくて青のり購入♪美味しかったです!やみつきになりそう!

♪ゆきうさぎ♪

ありがとうございます♪

16/08/06

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リピれぽ♡息子のお気に入りです♪

RIKOTORA

ありがとうございます♪

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