簡単おつまみ☆焼肉屋さんの揚げニンニク☆

簡単おつまみ☆焼肉屋さんの揚げニンニク☆
ホクホクのニンニク☆
出来たガーリックオイルは他にも使い道が色々で簡単便利なおつまみですー(*´∇`)

材料

5カケ位、好みで
ニンニクが浸るくらい
好みで

1

コンロに網を乗せて、アルミのプリンカップにニンニクとオリーブオイルを入れた物を火に掛けます。

2

写真

様子を見ながらグツグツします。
余熱で火が通るので、ほんのり色付いたかな?くらいで火を消してください。

3

写真

塩を振ったりして、お召し上がりください。
ホックホクで美味しいですよ(*´∇`)

4

残ったオイルは、お肉や魚介などを入れてアヒージョ風や、マヨネーズやハーブなどを混ぜて野菜につけたり、パスタや炒め物にも☆

5

2017年3月18日クックパッドニュース掲載ありがとうございます☆

コツ・ポイント

余熱で火がとおるので、少し早めに火を止めるのがコツです☆

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのメニューをヒントに☆
レシピID : 2588384 公開日 : 14/10/23 更新日 : 17/03/22

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