【お家で菓子パン】ちぎりパン（HB生地）
ほっこり～の
作り方
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1
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ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。
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2
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※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
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3
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パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷いた台などの上に取り出す。
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5
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※パン生地を等分する数は、お好みに合わせて調節してください。
また、強力粉を打ち粉にしてパン生地を扱ってください。
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6
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４の生地を手でおさえてガスを抜いてから再び丸め、薄くサラダ油(分量外)を塗ったスクエア型に並べて入れる。
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7
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オーブン内と、スクエア型のパン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに40分入れて発酵させる。
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8
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発酵が終わったら、型をのせた天板をオーブンから一度出し、オーブンを180℃で予熱する。
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9
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予熱が終わったオーブンに７を入れ、様子を見ながら12分位焼く。
焼き上がったら、型から出して網の上で冷ます。
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10
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★冷凍保存可能★
食べる時は、耐熱皿にのせて電子レンジで加熱してください。
（※1個の場合600wで30～40秒です。）
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◆色々なちぎりパンレシピ
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※二次発酵後に切り目を入れ、バターを押し込みます
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（ID:4414868）
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☆2014.09.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2015.09.24
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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コツ・ポイント
オーブンの種類や大きさやなどにより、焼き上がり具合が変わってくると思います。
様子を見ながら、焼く時間を調節してください。
様子を見ながら、焼く時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
菓子パンで売っているような、ちぎりパンを作りたくて…♪
噛めば噛むほど、おいしさが味わえますよ☆
噛めば噛むほど、おいしさが味わえますよ☆
このレシピの作者
ほっこり～の
