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簡単ふわ・ふわ　紅茶シフォンケーキ

簡単ふわ・ふわ　紅茶シフォンケーキの画像

Description

我が家の定番のシフォンケーキです。
子供たちも喜んで食べてくれます。
つくレポ、りぴレポの皆様
ありがとうございます。

材料 （シフォン型１７cm）

卵
４個
小麦粉
90g
砂糖
90g
ベーキングパウダー
3g
塩
1g
サラダ油
45cc
水
90cc
紅茶ティーパック
１パック

作り方

  1. 1

    写真

    卵を卵黄と卵白にわける。
    その他の材料を計量する。
    オーブンの予熱を１７０度に設定する。

  2. 2

    写真

    卵白に６０gの砂糖を入れメレンゲをつくる。

  3. 3

    写真

    卵黄に３０gの砂糖を入れ混ぜる。
    サラダ油・水を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ３にふるいにかけた小麦粉・ベーキングパウダー・塩・紅茶の葉を入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    ４にメレンゲを３回に分けて入れてサックリ混ぜて
    シフォン型にいれて
    １７０度に温めたオーブンで３５分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたらひっくりかえし
    冷めたら型から出して完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何度も思考錯誤してようやくこのレシピにおちつきました。
レシピID : 2589044 公開日 : 14/04/16 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

162件 (126人)
2022年12月25日
写真
ひなかんおー☆
13㎝の型で２つ作れました。 作り方は簡単でした。 生地はモチモチして甘さは控えめでとっても美味しかったです。
#クリスマス
2021年12月18日
写真
ユン♡
初心者ですが紅茶のシフォンケーキ作りたくて作ってみました😊ふわふわでびっくりです✨めちゃ美味しかったです💕またリピします👍
#紅茶の香り #シフォンケーキふわふわ #シフォンケーキ初心者
2021年10月19日
写真
paruta07
膨らみがすごかった!超絶ふんわふんわでびっくりしました。
#ふわふわ
2021年5月22日
写真
kazu67
本当に美味しいです。何度も作りましたー。生クリームあったらもっと最高です。プレゼントにもどうぞ〜😀
#ふわふわで簡単
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