簡単★鶏もも照焼きにんにくソースがらめ♥

簡単★鶏もも照焼きにんにくソースがらめ♥
にんにくソース、不思議とまた食べたくなります(^^)
にんにくが大好きな人にはたまりませ~~~ん♥

材料 (4人分)

鶏もも肉
4枚
塩、コショウ
適量
玉葱
1個
★酒
50cc
★醤油(醤油の味を見て加減してください)
50cc
大さじ2

1

油をひいたフライパンか鍋にみじん切りした玉葱を入れて飴色になるまで炒める。
(面倒なら玉葱なくてもOK)

2

飴色になった玉葱に★を全部入れて、3~5分ほど煮る。

3

別のフライパンで塩コショウした鶏肉を焼く。
※鶏肉に数箇所切れ込みを入れておくと焼けやすいです。

4

鶏肉が焼けたら、余分な油をペーパータオルなどで拭きとり、ニンニクソースを入れて少し煮詰めて完成!

5

写真

平成27年7月14日のおすすめとしてトップページに掲載して頂きました(^−^)

6

平成27年8月10日
醤油の種類によってソースのしょっぱさが変わります。辛いようなら醤油を減らして作ってみてください。

7

写真

平成28年8月
宝島社のクックパッド居酒屋つまみに掲載されました!嬉しすぎ♥
ありがとうございます^^

コツ・ポイント

ハチミツと砂糖では味が違うような。ハチミツがない時でも砂糖で妥協せず、ハチミツ買って作ってます。
玉葱を炒めるのが面倒だったら入れなくてもいいですが、入ってた方が甘みと旨みがアップ^ ^
ニンニクソースは焼けた鶏肉にかけただけでもOK

このレシピの生い立ち

近所のお店のニンニクソースが美味しいので真似して作りました!
が、本物の味にはまだ遠い・・・・(・_・;

にんにくに軽く火が通ってる?ぐらいのソースなので、人に会う前にはあまり食べれないかも(笑)
レシピID : 2589068 公開日 : 14/04/16 更新日 : 16/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

188 (180人)

18/10/05

写真

お弁当に。タレは別に容器に入れて食べる前にかけられるように。

JATIS

掲載遅くなってすみません!!とても素敵なお弁当ですね❤

18/02/08

写真

にんにく最高♡とっても美味しかったです♡大好評♡また作ります♡

H♡S

ありがとうございます!美味しそうー^^グリルチキンも是非☆

17/09/23

写真

想像通り大満足な味でした♪このタレで食べるキャベツもおいしいです

maiharunao

大満足とのことで嬉しい!野菜もこのタレで美味しいですよね♪

17/05/21

写真

久しぶりにリピしたので、つくれぽ送ります。玉葱がやはりおいしい。

減塩パパ

リピに感謝^^タマネギの季節なので更に美味しいそうです♥

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