水菜とアボカドのサラダ

水菜とアボカドのサラダ
我が家の子供達の大好きな水菜サラダに私の大好きなアボカドをプラス、最強サラダのできあがり!

材料

水菜
1束
アボカド
1個
フライドオニオン(市販)
適量
【ドレッシング】
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
コショウ
小さじ1/4
サラダオイル
25cc
大さじ1
大さじ1.5
ごま
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

水菜は洗って3cm長さくらいのざく切りにし、サラダスピナーでよく水気を切る。アボカドは種をとって皮をむいて一口大に切っておく。ドレッシングの材料をすべて合わせる。

2

水菜とアボカドを合わせ、ドレッシングをまわしかけ、フライドオニオンをふりかけてできあがり。

3

コツ・ポイント

ドレッシングはこのほかにも万能すし酢ドレッシング(ID239391)でも、アボカドマニアだったらアボカドドレッシング(ID252756)でダブルアボカドサラダでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ちゃらんさんの「おばあちゃんのチャイニーズチキンサラダ」(ID64893)で残ったドレッシングでこの我が家の定番サラダを作ったところ、子供たちに大好評だったのでドレッシングを参考にさせていただきました。ちゃらんさん、どうもありがとう。
レシピID : 258912 公開日 : 06/06/08 更新日 : 06/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

06/06/27

写真

ドレッシングが良い味だしてておいしいサラダだぁ

なっぱむし

ちゃらんさん感謝のレシピなのです…作ってくれてありがとう~♪

06/06/09

First tsukurepo mark
写真

さっぱりマッタリ!とても美味しいサラダでした。ありがとうです。

勇気凛りん岸田夕子

トマトも加わってさらにパワ~アップですね。どうもありがとう♪

勇気凛りん岸田夕子 2006年06月09日 21:05
amihoさん、おはようこんばんわ~!
夕べ、このサラダを作らせていただきました。
とっても美味しかったです。さっぱり水菜とアボガドいいですね~!
美味しいレシピをありがとうございました。
なっぱむし 2006年06月27日 05:45
こんにちは。
水菜もアボガドもあったのでこのサラダを作ってみましたよ。
ドレッシングがおいしくからんでいい1品になりました。
おいしいレシピをありがとうございました。