おやつに♪簡単かぼちゃの一口ドーナツ✩

おやつに♪簡単かぼちゃの一口ドーナツ✩

レシピ本掲載感謝❀2015.10.3話題入り♡
冷凍かぼちゃとHMで簡単♬
卵なしでもしっとり美味♡ハロウィンにも~♪

材料 (25〜30個)

冷凍 栗かぼちゃ
200g
牛乳
130cc
粉砂糖(なければグラニュー糖)
30g
適量

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冷凍栗かぼちゃは常温で解凍しておく。時間がない時は電子レンジで解凍する。アツアツだとやりにくいので気をつけてね。

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かぼちゃが溶けたら、皮を取り除き、フォークの裏で潰す。

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少しくらい皮や粒が残っていても大丈夫ですよ♪

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③にホットケーキミックス、牛乳を入れてよく混ぜる。
揚げ油を熱して準備をする♪

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170度くらいに熱した油で揚げる。
2本のスプーンを使って丸くポトンと油に落とす。

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膨らんでくると、油の中でクルクルと勝手に回りますが、全体がいい色になる様に、ひっくり返しながら揚げましょう。

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このくらいの色になったら、油から引き上げる。
荒熱が取れるまで冷ます。

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粗熱がとれたら、粉砂糖かグラニュー糖をまぶして出来上がり♪
冷め過ぎると、砂糖が付かなくなるので、気をつけて下さいね。

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中はかぼちゃでこんなにいい色になります♪

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冷凍 栗かぼちゃは此方を使用しました。

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祝✿フォルダイン数2000人突破♪
目に止めて下さった皆様、ありがとうございます♡

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2016.5.2宝島社出版
クックパッドmagazine!に掲載して頂きました♡関係者の皆様、ありがとうございます❀

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2017.3.14
クックパッドニュースに取り上げて頂きました♪
関係者の皆様、ありがとうございますm(_∞_)m

コツ・ポイント

スプーンで落とす時はビヨーンと伸びてしまって、少し難しいです。コツをつかめば簡単に出来ますが。
卵を入れる場合は、卵+牛乳で130ccになる様に調節してください♪

このレシピの生い立ち

小さい頃、卵のアレルギーだった子供のためによく作っていた事を思い出して(*˙︶˙*)
レシピID : 2589908 公開日 : 14/11/22 更新日 : 17/10/13

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