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ゼラチンは三倍の水で20分ほどふやかしておく。
鍋に★を入れ、ごく弱火にかけて、よく混ぜ合わせ、暖かくなってきたら火を止める。
(1)のゼラチンを入れて溶かしたら、茶漉しでこしながら、ボウルに入れる。
余熱が冷めたらラム酒を加え、型に流し入れ、ラップする。
冷蔵庫で固めるまで1時間ほど冷やしたらできあがり♪
ありがとうございます♪ロールケーキもおいしそうです♡