コストコのアップルパイをクッキーに！

1. 1

   

   アップルパイを切ってからはかって、ぐちゃぐちゃにしておく。

2. 2

   

   バターをクリーム状にしてから砂糖をまぜる。(バターに対して砂糖が多いのでゴムベラで練り込むようにしてから混ぜると良い。)

3. 3

   卵を入れ、なんとなくふわっとしてくるまで混ぜる。

4. 4

   ぐちゃぐちゃのアップルパイを2のボールに入れ、混ぜる。

5. 5

   

   軽く炒ったオートミールとふるった小麦粉をいれる。

6. 6

   まざったらオーブンを160度で予熱!

7. 7

   

   予熱をしている間に生地をスプーンで天板に落としていく。
   落とした生地は直径5センチくらいにのばす。

8. 8

   

   約20分焼いたら完成(^^)v

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち