ホットケーキミックスで☆バナナオムレット

ホットケーキミックスで☆バナナオムレット
ホットケーキミックスを使って簡単に!

材料 (2本分)

バナナ
2本
1個
牛乳
150cc
砂糖
小さじ1
カスタードクリーム
適宣

1

ボールに卵・牛乳・砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜる。

2

1にホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまで良く混ぜる。

3

フライパン(テフロン加工)を火にかけ、一旦濡れ布巾などで冷ましてから2の生地を流し込み、蓋をして5分ほど弱火(最弱)で焼く。

4

表面が乾いていたら、火を止め、取り出してラップの上でグルグル丸め、ラップに包んだまま粗熱を取る。

5

4の粗熱が取れたら、再び生地を広げ、カスタードクリームを塗ってバナナを乗せ、グルグルと巻いてまたラップで包む。
そのまましばらく冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

生地が焼けたらラップに包んで形を整えましょう。
こうする事で出来上がりの形がしっかりします。

このレシピの生い立ち

昨日作ったカスタードクリームが残っていたので。
生地は家にあったおやつの本を参考にしました。
レシピID : 259159 公開日 : 06/06/08 更新日 : 06/06/08

このレシピの作者

3人の娘(15歳・13歳・10歳)の母です(*^_^*)


整理収納アドバイザーとして川崎・横浜を中心に活動中。



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キョク 2006年06月11日 15:06
春夏ママさん、こんにちは~~♪
絶対に作らせていただこうと思っていました、こちらのレシピ・・・
早速作らせていただきました☆
簡単にできて美味しかったです~~~!!!
バナナのおやつはいいものですね(^O^)
お子さま方も大好きでしょうね♪♪
ご馳走様でしたm(__)m
春夏ママ 2006年06月12日 21:58
>キョクさん、こんばんは~♪
早速作っていただき、ありがとうございます\(~o~)/
ホント、ホットケーキミックスのおやつは気軽に作れて良いですよね。
うちもまた作ります!

どうもありがとうございましたm(__)m