じゃがいもと赤しそのサラダ

じゃがいもと赤しそのサラダ
ホクホクにゆでたじゃがいもに三島の『ゆかり®』とマヨネーズを和えるだけの簡単メニュー。

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
マヨネーズ
大さじ1
三島のゆかり®
小さじ1

1

じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。

2

水にさらしてアクを抜く。

3

鍋に湯を沸かし、②の水気を切って加え、柔らかくなるまでゆでる。

4

③のじゃがいもをザルに上げる。

5

ボールに④のじゃがいも、『ゆかり®』、マヨネーズを入れ、さっと混ぜる。

6

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赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。

コツ・ポイント

三島のゆかり®

このレシピの生い立ち

ゆでたじゃがいもの甘さに、『ゆかり®』のさわやかな風味がよく合います。
レシピID : 2591655 公開日 : 16/06/21 更新日 : 17/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/11/23

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お弁当に♪簡単で彩りよく、美味しい!また作ります~(^ω^)v

nosso

ぜひぜひ~!^^

16/12/09

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美味しくできました(^^)

クックGV5WCI☆

ありがとうございます!^^ ホクホク。

16/10/26

First tsukurepo mark
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ゆかりの新しい食べ方ですね!美味しく頂きました。サンクスです。

M130018

調味料感覚でお試しくださーい!^^