絶品☆スペアリブ

Description

ジューシーリブにREDMAMAのスパイスが相性抜群!

材料

ポークリブ
300g
マーマレードジャム
大さじ1
醤油
大さじ1
REDMAMA
小さじ1

作り方

  1. 1

    肉以外の材料をジッパー付袋に入れてまぜ、肉をいれてよく揉みこみます。

  2. 2

    (1)を冷蔵庫で半日~一晩マリネします。

  3. 3

    (2)をフライパンで焼くか、耐熱容器に入れオーブンで焼着ます。
    (オーブンの場合は180℃で約20分)

コツ・ポイント

フライパンを使用する際は、焦げ付きやすいので弱火~中火でじっくり焼きましょう。
グアム産ペッパーソースを加えるだけでピリ辛ジューシーになります!REDMAMAの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ビールやワインに合うピリ辛なスペアリブが食べたいと思い「REDMAMA」を加えてみたら、相性抜群でした!
レシピID : 2591676 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/11/19

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kitasun
簡単に美味しく出来ました。感謝。

ありがとうございます!おいしそうですね!お味はいかがでした?