鶏手羽元のチリパイナップルグリルの画像

Description

おつまみとしても人気の一品
REDMAMAとの相性も抜群です!

材料

パイナップルジャム
大さじ3
レモン汁
大2
小さじ1/2
おろしにんにく
小1
REDMAMA
大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元に分量外の酒を振りかけ、なじませておきます。

  2. 2

    パイナップルジャム、レモン汁、塩、おろしにんにく、REDMAMAをジッパー付ビニールの中で混ぜあわせます。

  3. 3

    (1)を加えてよく揉み、半日~一晩冷蔵庫でマリネします。

  4. 4

    フライパンで(3)を焼きます。

コツ・ポイント

ペッパーソース「REDMAMA」にガーリックが含まれているので、にんにくを切らしているときでも美味しく調理できますよ!その場合はREDMAMAを多めにしてください。

このレシピの生い立ち

REDMAMAのピリ辛が相性抜群です!
レシピID : 2591707 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/11/19

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