鶏手羽元のチリパイナップルグリル

鶏手羽元のチリパイナップルグリル
おつまみとしても人気の一品
REDMAMAとの相性も抜群です!

材料

鶏手羽元
500g
パイナップルジャム
大さじ3
小さじ1/2
REDMAMA
大さじ1

1

手羽元に分量外の酒を振りかけ、なじませておきます。

2

パイナップルジャム、レモン汁、塩、おろしにんにく、REDMAMAをジッパー付ビニールの中で混ぜあわせます。

3

(1)を加えてよく揉み、半日~一晩冷蔵庫でマリネします。

4

フライパンで(3)を焼きます。

コツ・ポイント

ペッパーソース「REDMAMA」にガーリックが含まれているので、にんにくを切らしているときでも美味しく調理できますよ!その場合はREDMAMAを多めにしてください。

このレシピの生い立ち

REDMAMAのピリ辛が相性抜群です!
レシピID : 2591707 公開日 : 14/04/24 更新日 : 14/11/19

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