アスパラガスとハムのごま和え

アスパラガスとハムのごま和え
春のやわらかく甘いアスパラとハムで彩りよく香ばしく仕上げました。

材料 (1人分)

アスパラガス
80g
ハム
20g
サラダ油
13g
三島のごまあえの素
大さじ3/4(4g)

1

アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、はかまを取る。

2

①を斜め薄切りにする。

3

ハムは短冊切りにする。

4

サラダ油を熱して②、③を炒める。

5

火を止めて、『ごまあえの素』を和える

6

写真

ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。

コツ・ポイント

三島のごまあえの素

このレシピの生い立ち

三島の『ごまあえの素』のほんのりとした甘さとごまの風味は、炒めた野菜ともよく合います。
レシピID : 2591740 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/13

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