アップルチキンサラダ

簡単でガス要らずのサイドメニューです。

材料 (4人分くらい?)

りんご
1個
鶏肉(ムネ肉)
1枚
*パセリのみじん切り
大さじ2
*マヨネーズ
大さじ1
1/2個分
*塩
少々
*マスタード
小さじ1
*粗引き胡椒
適宜

1

鶏むね肉に塩をして5分置き、白ワイン少々かけてチンする。細かく裂く。

2

りんごを細切りにしてレモン汁をかける。

3

1と2と*印を合わせる。レモン汁はお好みで。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと味がなじむ。

このレシピの生い立ち

お友達のレシピを作ってみたら、とても美味しかったです。
レシピID : 259175 公開日 : 06/06/09 更新日 : 06/06/09

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