クリチ100g♡絶品パウンドケーキ

クリチ100g♡絶品パウンドケーキ

Description

クリチ100gシリーズ!簡単で美味しい(*´`*)

材料 (18cmパウンド型or15cm丸型)

クリームチーズ
100g
ケーキ用マーガリン
60g
砂糖
80g
2こ
薄力粉
120g
大さじ1~2

作り方

1

※オーブンは170度に余熱
※薄力粉とベーキングパウダーは一緒に振るう

2

クリームチーズとケーキ用マーガリンをボールに入れて電子レンジで1分程温め泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる。

3

砂糖を加え八の字が書けるくらいまでよく混ぜ卵を1つずつ加えそのつどよく混ぜる。

4

レモン汁を加え混ぜたら振るった薄力粉とベーキングパウダーの3分の1を加えよく混ぜる。残りを加えたらゴムベラでさっくりと。

5

できた生地をパウンド型に流し上から2、3回落とし空気を抜く。パウンド型は真ん中に一本線、丸型はばってんを箸で入れる。

6

170度で50分焼いたら完成。焼き時間は様子を見ながら調整して下さい。

7

今回はシンプルなチーズパウンドケーキですがアレンジ次第でもっと素敵なケーキになります。

8

♥ブルーベリージャムを生地に軽く混ぜてお子さん用に

9

♥レモンの皮を細かく刻んで混ぜたら紅茶のおともに

10

♥サイコロ状に切ったチーズを混ぜたらより濃厚に

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です♪

このレシピの生い立ち

プレゼント用です!
普通のチーズケーキは食べあきたのでパウンドケーキにしてみました。レモン汁の量はお好みで調整して下さい。
レシピID : 2591905 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

2021/01/18

写真

くるみ入りで作りました! ほんのりクリームチーズの味でおいしかったです♡

さくさくぱんた

2020/02/22

写真

真ん中割れてキレイに焼けました♡

jummama

2020/02/08

写真

いちごジャム入れてみました☆ 混ぜて焼くだけで美味しかったです♪

☆LUPIN☆

2019/05/09

写真

レーズン入りで作りました~(^^)

chie(^0^)/

ありがとうございます!

1 2 3 4 5