とろとろな、そぼろ大根

とろとろな、そぼろ大根

Description

とろとろに、とろける、そぼろ大根です。
市販のつゆで、簡単に出来ます

材料

大根
4分の1
豚ひき肉又は鶏ひき肉
150g
適量
献立いろいろつゆ
大さじ3
450cc
片栗粉➕水
大さじ2弱➕大さじ2
しょうが〈チューブでも良い〉
適量

作り方

1

写真

大根を1センチぐらいの厚さに切り、皮を厚く切る。

2

写真

1の大根を半分に切る

3

写真

鍋に油を熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める

4

写真

3のひき肉に、大根を加え、水、献立いろいろつゆ、しょうがを加え20分ぐらい、大根が柔らかくなるまで煮る

5

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大根が、柔らかくなったら、片栗粉を水で溶いたものを加え、さらに煮る

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

大根が安かったので、大根がメインになる、おかずを作りたくて
レシピID : 2592075 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

17/10/05

写真

寒くなってきましたね。そんな季節にとても落ち着く味♡感謝です^^

Chikatan☆

枝豆かな?色どりも素敵! 気温差激しいよね。 れぽありがとう

17/03/30

写真

究極の癒されレシピね!これ凄く好き❤絶対リピするわぁ♪御馳走様~

チイチャンママ

究極だなんて〜嬉しすぎるよ!チイちゃんママさんありがとう感謝

16/12/19

写真

余ってたエリンギもin 美味しく頂きました(^-^)

絹ごしスプーン

エリンギ入りいいですね(*´∀`*)ありがとう!嬉しいです♡

16/12/19

写真

昆布も入れてみました♪とろとろ大根そぼろが美味♪ご馳走さまです♡

Chikatan☆

昆布入り美味しそう( *´艸`)美味しそうなれぽありがとう!