材料3つ、卵なし！とろ〜り♡豆乳プリン
よちよちよ
作り方
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1
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あらかじめ、ゼラチンを(分量外の水で)ふやかしておく
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2
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鍋に豆乳➕砂糖をいれて火にかける
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3
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ふつふつしたら火を止めて、ゼラチンを加え軽くかき混ぜる(泡だてないように)
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4
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粗熱をとり、カップに入れ、冷蔵庫で固まらせる
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5
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2015/3/11 つくレポ10人で話題入りしました！感謝です！
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6
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2015/3/20 「豆乳プリン」部門で1位になりました。皆さまに感謝です！
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コツ・ポイント
その1✳︎見た目を気にする場合は...
ゼラチン投入後のかきまぜでは泡だてないように！
その2✳︎バニラエッセンスを加えると更に風味がよくなります！
→その場合は行程3で入れてください
ゼラチン投入後のかきまぜでは泡だてないように！
その2✳︎バニラエッセンスを加えると更に風味がよくなります！
→その場合は行程3で入れてください
このレシピの生い立ち
身体に優しいお菓子を子どもに食べさせたくて追求しました。
離乳食にもオススメです！
離乳食にもオススメです！
このレシピの作者
よちよちよ
