魚屋まかない鮭フレークと筍炊き込みご飯
ぺトロ
作り方
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1
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ご飯をとぎ分量の酒と白だしを入れ炊飯器の分量水を入れて出し昆布を起きそのまま2〜3時間つけておく
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2
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筍を食べやすい大きさに切る根元部分は硬いからなるべく薄く先は写真通りに！切る
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3
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ご飯上に筍を起き鮭フレークを入れ炊き込みご飯様に合わせスイッチオン！
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4
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出来上がり出し昆布を取り出しゴマを適量入れ底から混ぜ合わせ完成(*^_^*)
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5
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お茶碗についで！好みでバターのせていっただきまーす(*^o^*)
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6
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この鮭フレークを使用しました(*^o^*)
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7
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8種野菜栄養スープとトロ鮭アラでネギトロ鮭様に作ったずけと一緒に！
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コツ・ポイント
たまたま鮭フレークを簡単に使用！普通の塩鮭や生食鮭ならもっともっと美味しく出来上がります、食べる前にバターをのせて食べたら香りもUPしますよ！仕上げにミツバを混ぜても美味しいです！
このレシピの生い立ち
鮭フレークを2瓶使わないといけなくなりムスビでは定番と、今が旬筍を使いました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぺトロ
