余りカスタードとHMで簡単リッチマフィン

余りカスタードとHMで簡単リッチマフィン

Description

カスタードが美味しければよりリッチに(^^)
そうでなくてもそれなりにリッチになります(^^)v

材料 (マフィン9個、パウンドなら1台)

3個
サラダ油
80cc
カスタードクリーム
200~250g

作り方

1

卵、グラニュー糖、サラダ油を混ぜ合わせ、そこにHMをドバッと投入。
粉っぽさがなくなるように混ぜる。

2

カスタードを入れてまんべんなく混ぜ合わせたら、型に入れ180℃に余熱しておいたオーブンで30分程焼いて完成。

コツ・ポイント

今回はカスタード250g使用しました。
余ってるというには量が多いので、カスタードの量に合わせて半量とかでもいいと思います。
もし、半量なら卵は2個でいいですよ♪

このレシピの生い立ち

シュークリームを作ってカスタードが余ったけど、日持ちがしないので焼き菓子に変身。
レシピID : 2593526 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/19

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豪快にパウンド型2本!明日職場に持って行きます♪

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クックAK7DZM☆

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