余りカスタードとHMで簡単リッチマフィン
Description
カスタードが美味しければよりリッチに(^^)
そうでなくてもそれなりにリッチになります(^^)v
そうでなくてもそれなりにリッチになります(^^)v
ゆきち525
材料
（マフィン９個、パウンドなら1台）
作り方
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1
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卵、グラニュー糖、サラダ油を混ぜ合わせ、そこにHMをドバッと投入。
粉っぽさがなくなるように混ぜる。
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2
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カスタードを入れてまんべんなく混ぜ合わせたら、型に入れ180℃に余熱しておいたオーブンで30分程焼いて完成。
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コツ・ポイント
今回はカスタード250g使用しました。
余ってるというには量が多いので、カスタードの量に合わせて半量とかでもいいと思います。
もし、半量なら卵は２個でいいですよ♪
余ってるというには量が多いので、カスタードの量に合わせて半量とかでもいいと思います。
もし、半量なら卵は２個でいいですよ♪
このレシピの生い立ち
シュークリームを作ってカスタードが余ったけど、日持ちがしないので焼き菓子に変身。
ゆきち525
