タコライス風♪ひき肉とトマトのさっぱり丼

タコライス風♪ひき肉とトマトのさっぱり丼

Description

タコライスを、私流にアレンジしました♪
2015.7.19ピックアップレシピに選んで頂きました、感謝♡

材料 (4人分)

合挽き肉
350g
玉ねぎ
中2個
★塩コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ2
小さじ1
ーーーーー
ピザ用チーズ(何でもOK)
適量
レタス
5枚
トマト
大1個
玉子
4個
タバスコ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは1cm角、レタスは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら★を加え、一煮立ちしたら火を止める。

  4. 4

    写真

    別のフライパンで目玉焼きを焼く。

  5. 5

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    アツアツのご飯を盛り、チーズをパラパラ。粉チーズなどなんでもOK!

  6. 6

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    レタス→トマト→ひき肉→目玉焼きを順に乗せたら出来上がり。お好みでタバスコをかけて召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

チーズは何でもOKですが、ピザ用など加熱が必要なチーズの場合は必ずアツアツのご飯の上にかけて下さい。
ひき肉に加える野菜も何でもOK!みじん切りのピーマンやじゃがいもを加えてもgood♪

このレシピの生い立ち

簡単なタコライスが食べたくて。
レシピID : 2593771 公開日 : 14/04/19 更新日 : 15/07/20

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ホント美味しいです!

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美味しかったです。タバスコたっぷりかけて頂きました