タコライス風♪ひき肉とトマトのさっぱり丼

タコライス風♪ひき肉とトマトのさっぱり丼

Description

タコライスを、私流にアレンジしました♪
2015.7.19ピックアップレシピに選んで頂きました、感謝♡

材料 (4人分)

合挽き肉
350g
玉ねぎ
中2個
★塩コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ2
小さじ1
ーーーーー
ピザ用チーズ(何でもOK)
適量
レタス
5枚
トマト
大1個
玉子
4個
タバスコ(お好みで)
少々

作り方

1

写真

トマトは1cm角、レタスは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2

写真

フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。

3

写真

玉ねぎがしんなりしたら★を加え、一煮立ちしたら火を止める。

4

写真

別のフライパンで目玉焼きを焼く。

5

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アツアツのご飯を盛り、チーズをパラパラ。粉チーズなどなんでもOK!

6

写真

レタス→トマト→ひき肉→目玉焼きを順に乗せたら出来上がり。お好みでタバスコをかけて召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

チーズは何でもOKですが、ピザ用など加熱が必要なチーズの場合は必ずアツアツのご飯の上にかけて下さい。
ひき肉に加える野菜も何でもOK!みじん切りのピーマンやじゃがいもを加えてもgood♪

このレシピの生い立ち

簡単なタコライスが食べたくて。
レシピID : 2593771 公開日 : 14/04/19 更新日 : 15/07/20

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