HM★簡単☆おからと人参のカップケーキ

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Description

HMで簡単!おからでヘルシー!
にんじんで甘さ控えめ♪
離乳食の余り、ダイエット中の方におススメです(≧▽≦)♡

材料 (13個分)

1個
マーガリンorバター
60g
150cc
パルスイート
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに牛乳とおからパウダーを入れます。

  2. 2

    人参をすりおろし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。

  3. 3

    マーガリン(またはバター)を600Wの電子レンジで10秒加熱します。

  4. 4

    写真

    1に2、3、卵、ホットケーキミックス、パルスイートを入れてかき混ぜます。

  5. 5

    170度のオーブンで予熱します。

  6. 6

    写真

    4をカップに入れて、170度のオーブンで15分~17分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

おからパウダーは4倍膨らむということで、
とても腹持ちの良いおやつです。

マーガリンは、この分量だとしっとりとした仕上がりになります。
カロリーをおさえる場合は、分量少なめにしてもいいと思いますが、若干パサつきが出ると思います。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも味気ない食べ物を食べるより、
出来るだけ低カロリーで、
でも甘さの感じられるお菓子が食べたくて考えました。
レシピID : 2593998 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/09/05

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