HM★簡単☆おからと人参のカップケーキ
Description
HMで簡単!おからでヘルシー!
にんじんで甘さ控えめ♪
離乳食の余り、ダイエット中の方におススメです(≧▽≦)♡
にんじんで甘さ控えめ♪
離乳食の余り、ダイエット中の方におススメです(≧▽≦)♡
材料
(13個分)
作り方
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1
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ボウルに牛乳とおからパウダーを入れます。
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2
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人参をすりおろし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
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3
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マーガリン(またはバター)を600Wの電子レンジで10秒加熱します。
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4
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1に2、3、卵、ホットケーキミックス、パルスイートを入れてかき混ぜます。
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5
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170度のオーブンで予熱します。
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6
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4をカップに入れて、170度のオーブンで15分~17分焼いて出来上がり♡
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コツ・ポイント
おからパウダーは4倍膨らむということで、
とても腹持ちの良いおやつです。
マーガリンは、この分量だとしっとりとした仕上がりになります。
カロリーをおさえる場合は、分量少なめにしてもいいと思いますが、若干パサつきが出ると思います。
とても腹持ちの良いおやつです。
マーガリンは、この分量だとしっとりとした仕上がりになります。
カロリーをおさえる場合は、分量少なめにしてもいいと思いますが、若干パサつきが出ると思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも味気ない食べ物を食べるより、
出来るだけ低カロリーで、
でも甘さの感じられるお菓子が食べたくて考えました。
出来るだけ低カロリーで、
でも甘さの感じられるお菓子が食べたくて考えました。