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人参、ピーマンはみじん切り、豆腐はさいの目切りにする。
フライパンに油を入れて、豚挽肉→人参→ピーマン→豆腐の順に炒める。調味料と水を入れて炒め味を整える。
お皿に盛り付ける。あればご飯にパセリをパラパラ〜っと。一気に洋風に〜♪
今回使用したのは、デルモンテ クッキングトマト・ソースです☆欲しい分量だけ使えてとても便利!
嬉しいコメありがとうございます!とってもおいしそ〜♪
うわぁ!おいしそう!お子さん達にも喜んで貰えてうれしいです♪