いちごジャムの作り方大人気

いちごジャムの作り方大人気

Description

作りたい、のお勧めで1位に入れて頂いてます。
イチゴのほかにも、ジャムをたくさん作ってます。

材料

いちご
450g
砂糖
150g
レモンの絞り汁
10cc
大2

作り方

1

和歌山めっけもん広場でいちごを格安でゲット。

2

1をよく洗って、がくをとっておきます。

3

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ボールに2、レモン汁、砂糖を入れて、いばらくおいておきます。

4

3をお鍋に入れ、コトコト煮ます。

5

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水分がなくなってくれば完成です。
少し、水分がある
のがいいですね。
荒熱がとれたら、保存瓶に詰めます。

6

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添加物なしの、本当に美味しいジャムです。

7

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きび糖を使って作りました。

コクがあって美味しいです。

コツ・ポイント

じっくり、ゆっくりと、煮ます。

レンジでもできますが、やはり、ガス火が美味しいですね。

今回のは量がちょっとで、残念かな。

このレシピの生い立ち

今年も苺の季節。たくさん作っておこう。(((o(*゚▽゚*)o)))・・・・、美味しいジャムです。


今年ははちみつを少し入れてみました。
最高です。


ジャムを作るなら、今でしょ。


レシピID : 2594185 公開日 : 14/04/20 更新日 : 19/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/17

写真

いちごジャムが完成しました。手作りっていいな。 (*^_^*)

mayu0128

美味しそう。嬉しいです。ありがとうございます。

14/04/22

First tsukurepo mark
写真

酸っぱい小粒いちごが美味しくなりました!

ゆいとゆいたろう

ありがとうございます。美味しそうにたくさんできましたね。